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Domaine du Petit Bon Dieu
Bio
Coup de coeur
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Domaine du Petit Bon Dieu

Bourgueil
2024

8,95 € / 75 cl TTC TTC

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L'avis du caviste

Un Bourgueil coup de coeur de notre sélection. Thomas Pichet signe une cuvée plein de gourmandise et de fraîcheur. Le fruit est éclatant et pur sur les notes de cerise, de framboise fraîche, de pointes de cassis. Une bouteille au rapport qualité/prix incroyable !

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Bourgueil
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Sulfites : Peu
  • Engagement : Bio

La dégustation

  • Garde : 5 ans
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée, Aperitif, Tapas
  • Température : 16-18°C ou 14°C l'été

Le Domaine

Issu d’une famille de vignerons à Restigné depuis plusieurs générations, Jean-Marc Pichet crée en 1976 : le Domaine du Petit Bon Dieu. C’est en 1995 que son fils Thomas le rejoint. En 2012, il reprend le domaine. Aujourd’hui à la tête d’une équipe de cinq personnes, Thomas poursuit le développement du Domaine familial.

En 2020, le caveau de dégustation est refait à neuf et en 2021, des travaux  d’agrandissement du chai commencent.

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