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Coquillas Blanc

Pessac Léognan

2024

17,00 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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Nos Pessac-Léognan

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L'avis du caviste

Nez très harmonieux et doux, d’abricot confit, lychee et fruits à chair blanche, puis de miel. Bouche très joliment structurée, gras et fraîcheur se combinent avec beaucoup d’élégance, finale minérale.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac Léognan
Classification : Second Vin
Couleur : Blanc
Cépage : 80% Sauvignon - 20% Sémillon

La dégustation

Garde : 2 à 5 ans
Accord parfait : Crustacés, Fruits de Mer, Huîtres mais aussi en apéritif
Température : 10-12°C

Le Domaine

La famille Thomassin fait partie des plus anciens propriétaires de l’appellation Pessac-Léognan. Cette propriété familiale de 40 hectares en AOC Pessac-Léognan inclut 36 hectares de Cabernet sauvignon et de Merlot pour la production de vin rouge, et 4 hectares de Sauvignon et de Sémillon pour la production de vin blanc. Le Château de France rouge et le Château de France blanc se partagent les reconnaissances mondiales.