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Les Vins du Léman

IGP Vins des Allobroges

2019

17,50 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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L'avis du caviste

Cette cuvée “Les Vins du Léman” du domaine Les Vignes de Paradis est issue à 100 % du cépage Chasselas. Elle dévoile des arômes fruités avec des notes de poires. On retrouve en bouche une belle fraîcheur qui s’accompagnera parfaitement avec du poisson et des fromages.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Savoie
Appellation : IGP Vins des Allobroges
Couleur : Blanc
Cépage : Chasselas
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Apéritif, Bonbon de saumon au sésame, poisson du lac, raclette, tartiflette,....
Température : 8-10°C

Le Domaine

Un terroir d’Altitude est signé par 2 grands noms du monde viticole de la Haute-Savoie : Dominique Lucas et Bernard Fichard. L’association parfaite pour une cuvée 100% Chasselas à l’aromatique prononcée, une bouche ronde et une finale minérale. Un équilibre parfait pour passer un bon moment entre amis ou en famille. La qualité des vins est telle que ce vigneron se place parmi les talents de la région à suivre absolument: ses vins comptent parmi les plus excitants du paysage savoyard actuel