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Lillet

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L'avis du caviste

Lillet Blanc, référence historique de la gamme Lillet, créé en 1887, est un subtil mélange de vins blancs et d’infusions d’agrumes (oranges douces et amères), quinine et autres fruits dont la recette cent-cinquantenaire est tenue secrète.

Fiche d'identité

L'Apéritif

Pays : France
Région : Gironde
Classification : Boisson apéritive à base de vin
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon, Sémillon, écorces d'orange, quinquina

Le Domaine

La Maison Lillet trouve sa source à Podensac. C’est dans ce petit village proche de Bordeaux, entre le vignoble des Graves et de Sauternes, que les frères Lillet ont établi leur entreprise de liqueurs au milieu du 19e siècle, avant de lancer leur apéritif vedette. Aujourd’hui tendance et rétro, Il revient en force dans les afterworks autour d’un verre.

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