Les Pieds dans le Sable Blanc

Le Sable est omniprésent dans le sol des Landes. « Les Pieds dans le Sable » associe deux terroirs distincts : Les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest.

Robe jaune verte, limpide, brillante avec de jolis reflets dorés. Le Nez se pare d’un bouquet floral d’une intensité aromatique légère avec des notes de poire, d’acacias, d’oeillet puis s’étire sur de très friandes notes d’agrumes comme l’orange douce. La bouche possède une attaque volumineuse avec une acidité crescendo qui équilibre et apporte du relief à ce fruit si gourmand et juteux. Beaucoup de salinité et d’élégance dans ce vin d’une efficacité redoutable !