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Domaine Jean-Luc Jamet - Les Terrasses Magnum
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Domaine Jean-Luc Jamet – Les Terrasses Magnum

Côte-Rotie
2020

159,00 € / 150 cl TTC TTC

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L'avis du caviste

La cuvée les Terrasses de Jean-Luc Jamet représente ce qui se fait de mieux en Côte Rôtie. La pureté, conjuguée au fruit rouge éclatant et à cette justesse de tanins caractéristique des Grands Terroirs du Rhône Nord. Tout y est…Infusion de framboise, boisé de santal et violette. Une puissance contenue dans une texture savoureuse et voluptueuse. Un régal !

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah
  • Sulfites : Peu
  • Engagement : Raisonnée

La dégustation

  • Garde : + de 10 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Ouverture la veille ou carafage 4H

Le Domaine

Le Domaine Jean-Luc Jamet créé en 2012, suite à certaines dissensions familiales entre Jean-Paul et Jean-Luc, fait figure de vignoble d’exception. En effet, 8Ha constituent ce Domaine qui produit des Syrahs de très grande qualité. Après des difficultés à construire un Domaine en partant de quasi-rien, Jean-Luc est reparti avec un moral d’acier et commence même à travailler avec son fils Benoit. Père et fils s’accordent sur un style de vins aromatiques et puissants mais « plus frais pour qu’il soit buvable plus vite ».

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