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Château Marquis de terme

Margaux
2017

51,00  / 75 cl TTC TTC

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L'avis du caviste

Le millésime 2017 du Château Marquis de Terme offre une robe grenat profonde aux reflets pourpres. Le nez est délicat et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille) à des notes florales de violette et de bois noble, légèrement toasté.

En bouche, l’attaque est souple et élégante, soutenue par une structure tannique fine et racée. L’équilibre entre fraîcheur et maturité est parfaitement maîtrisé. L’élevage en barrique est bien intégré, apportant des touches subtiles de cacao et d’épices. La finale est longue, harmonieuse et très Margaux dans son style : charme, finesse et velouté.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Classification : 4ème Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

La dégustation

  • Garde : 2028-2038
  • Accord parfait : filet de bœuf Rossini Pigeon rôti, Risotto aux cèpes, Tomme de brebis
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Conseillé

Le Domaine

Situé au cœur de l’appellation Margaux, le Château Marquis de Terme tire son nom du Marquis de Terme, noble bordelais ayant hérité du domaine par mariage en 1762. Classé Quatrième Grand Cru Classé lors du classement de 1855, le château connaît ensuite plusieurs propriétaires avant d’être repris en 1935 par la famille Sénéclauze, toujours à sa tête aujourd’hui.

Ces dernières décennies, Marquis de Terme s’est imposé comme un domaine dynamique, porté par un travail précis à la vigne, une vinification moderne et un style résolument élégant. Le vignoble de 40 hectares, situé sur les croupes de graves typiques de Margaux, donne naissance à des vins racés, mêlant structure, finesse et potentiel de garde.

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