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Domaine Giachino

Savoie

2022

17,50 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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L'avis du caviste

De couleur jaune pâle, il séduit par l’intensité de ses arômes (des senteurs exotiques rappelant le fruit de la passion et le litchi ainsi qu’une minéralité amenant les agrumes et le cassis) comme par sa rondeur et sa persistance.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Savoie
Appellation : Savoie
Couleur : Blanc
Cépage : Jacquère
Engagement : Bio-Demeter

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Apéritif, Bonbon de saumon au sésame, poisson du lac, raclette, tartiflette,....
Température : 8-10°C

Le Domaine

Le Domaine Giachino récolte et produit des vins en agriculture biologique. Vignerons depuis plus de vingt ans, le vignoble est situé en Savoie, dans le parc régional de la Chartreuse. Il est composé de parcelles de vignes cultivées en bio, s’étendant sur les coteaux du Mont Granier, sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont.