Domaine Schmitt – Pinot Noir

Ce domaine familial, certifié bio et biodynamie (Demeter) depuis la fin des années 2010, est implanté sur les coteaux du Bollenberg et Pfingstberg autour d’Orschwihr. Les vignes cultivées en terrasses exposées au soleil génèrent une maturité expressive des cépages intégrés à l’assemblage “Un des Sept”. Ces vins reflètent la richesse aromatique des sept cépages alsaciens, dans un esprit de finesse, fraîcheur et authenticité.