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François Villard – Appel des Sereines

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

2023

10,95 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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Vigneron

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L'avis du caviste

Nez aux arômes de violettes, d’épices et de mûre. Une grande fraicheur, des tanins souples et charnus, ainsi qu’une finale persistante. Un vin rouge tout en finesse et en fruit pour des apéritifs impromptus ou des grillades organisées 😉

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Rhône
Appellation : VDP des Collines Rhodaniennes
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Degré : 12,5%vol.
Sulfites : Peu
Engagement : Bio depuis Août 2022

La dégustation

Garde : 5 ans
Accord parfait : Viandes ou Poissons grillés, Apéritif, Tapas,...
Température : 14-16°C

Le Domaine

François Villard est un vigneron autodidacte qui a su se faire une place parmi les grands noms de la viticulture rhodanienne. Depuis la création de son domaine en 1989, il n’a cessé de perfectionner ses techniques viticoles et œnologiques, mettant en avant des vins d’une grande finesse et d’une qualité constante. Le domaine s’étend sur environ 40 hectares, répartis sur plusieurs appellations prestigieuses, dont Condrieu, Saint-Joseph, et Côte-Rôtie.

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