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Relais de Patache d'Aux
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Relais de Patache d’Aux

Médoc
2021

9,60 € / 75 cl TTC TTC

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L'avis du caviste

Le Relais de Patache d’Aux 2020 montre une belle robe, légère¬ment tuilée. Le nez évoque des notes boisées et torréfiées. La bouche s’exprime avec des tannins souples mais bien présents, avec une finale longue qui indique un certain potentiel de garde. Un jeune second vin qui se montre comme un excellent rapport qualité prix à déguster au verre comme avec des viandes rouges légères.

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Médoc
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot

La dégustation

  • Garde : 3-5 ans
  • Accord parfait : Volaille braisée, Viande Rouge grillée, Plats Mijotés, Gibiers
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Le Château Patache d’Aux c’est 300 ans de viticulture dans le Nord Médoc. Son vignoble de 63 ha repose sur trois terroirs, dont la célèbre dalle calcaire de Bégadan, qui confère une fraîcheur unique à ses vins. Élevé au rang de Cru Bourgeois Supérieur en 2025, le domaine incarne l’expression la plus septentrionale du Cabernet Franc, offrant des vins équilibrés, élégants et précis. Marqués par des tanins soyeux et une belle intensité aromatique, ils séduisent à la fois par leur vivacité et leur potentiel de garde. Idéal pour accompagner les belles tables et les moments de partage.

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